Ingredientes:

• 12 ovos
• 1 litro de leite
• 1 kg de açúcar
• 2 pedaços de canela em casca

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, em seguida despeje-os em refratário bem grande untado e leve ao forno, temperatura média, até dourar.

DICA: Substitua ½ litro de leite pela mesma quantidade de leite de coco, suco de maracujá ou laranja, variando os sabores.